2014 / 06 / 06    澎湖水試所 研究養殖淺蜊

 

俗稱大蛤、大殼的「淺蜊」是澎湖常見的經濟性二枚貝,市價每斤超過250元,因棲地破壞等因素,野外族群驟減;農委會水產試驗所澎湖海洋生物研究中心歷時兩年研究,成功在2噸的水體模組育成20萬顆以上稚貝,估計一個模組,可創造250萬元產值。


澎湖海洋生物研究中心副研究員謝恆毅說,淺蜊市售價格每斤(10到15粒)在250到320元間,是一般小眼花簾蛤(俗稱薄殼仔)、文蛤等二枚貝價格2到5倍。


研究中心歷經兩年試驗研究,確立淺蜊育成操作最適當的模組化規格,在2噸水體當中,可成功育成20萬顆以上的稚貝,養成後約可創造250萬元潛在產值。研究中心正積極探討淺蜊生活史各階段最適餌料種類、配比與餵飼濃度,進一步建立高密度集約養殖技術,穩定生產種苗。

【2014/06/06 聯合報】http://udn.com/

http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM6/8722695.shtml